Allgemein
Zucker – so schlimm wie sein Ruf?
Auch das Thema Ernährung ist natürlich nicht vor Trends gefeit. Einmal ist es das böse Fett, dann sind es die Kohlenhydrate. Und der Todfeind deiner Arterien ist heutzutage natürlich der Zucker. Je länger und tiefer man im Thema ist, desto eher sollte einem auch klar sein: Wissenschaft ist immer des Weiterlesen…